九州 野菜

相性のいい野菜と長芋!

トロロサラダ
大根1/3 1/3
ニンジン 半分
水菜 一束
長芋 1本
A 醤油・みりん・白だし・・・各大さじ1、練りわさび・・・小さじ2、白ゴマ・・・大さじ1

 

1、ニンジン・大根は細ぎりにしておく

 

2、水菜は水洗い

 

3、長芋をすりおろし、1、2、といっしょに盛り付けAをかける

 

 

昆布飯
2合
2カップ
B 醤油大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1、糸昆布10g

 

1、米をとぎ水を加える

 

2、1にBを加える

 

3、炊飯器で炊く。

 

 

 

最後に出来上がった昆布飯にトロロサラダをかければ出来上がり!

 

 



 

>>九州野菜の宅配なら

大根・水菜とトロロ昆布飯関連ページ

春菊飯|九州野菜で
放射能汚染が叫ばれている今、人間にとって最も必要な栄養源の野菜は迷わず、安全な九州の有機野菜を通販で宅配、お取り寄せしましょう!